NINOVE – Het cateringbedrijf viel maandag 14 september in de prijzen met de Gault&Millau HR Catering Award 2026 voor medewerkerswelzijn en talentenbeleid. Een serieuze opsteker voor Bruno Van der Haeghen en Deborah Leemans.
“We kregen deze award op basis van hoe we met mensen en ons team omgaan”, vertelt Bruno Van der Haeghen van Streetfood Architects. “Vorig jaar zijn we op uitnodiging van een van onze leveranciers als bezoeker naar de uitreiking van de catering awards gegaan. We zijn dan aangesproken geweest of we hieraan wilden deelnemen en hebben ons ingeschreven. Wat later heeft een culinaire recensent ons gecontacteerd voor een interview.”
Zelfvertrouwen
Nadien bleef het stil tot de melding kwam over die award. “Dat geeft natuurlijk een boost als een blijk van waardering, want een erkenning door Gault&Millau is toch niet niks. Het is een stevige steun voor ons zelfvertrouwen, want je weet dat je goed bezig bent.”
Streetfood Architects zit nu al aan meer dan 1.000 evenementen per jaar. “Het wordt groot en we zijn dus volop aan het zoeken naar voltijdse medewerkers om alles te kunnen draaiende houden”, aldus HR-verantwoordelijke Deborah Leemans. “Maar dat is positief, want er is ruimte voor groei. We hebben al heel veel reacties gehad voor de invulling van allround en back office medewerkers; voor chef en keukenmedewerker zal het een grotere uitdaging zijn.”
De respons is alvast goed want een bedrijf van een dergelijke omvang runnen is geen sinecure. “We zijn continu bezig met onze zaak, maar we kunnen het nog beheersen. Ook daarom zoeken we natuurlijk extra medewerkers. Momenteel tellen we 100 flexi’s en tijdelijke medewerkers en 7 voltijdse. Daarnaast rijden we met 30 foodtrucks rond en dan zijn er nog een 25 indoor foodstations.”
Ambitie
Die award is geen eindpunt. “Toen we met Streetfood Architects zijn begonnen, hadden we nooit gedacht dat het een dergelijke omvang zou aannemen”, weet Bruno. “Intussen zijn we in ons segment een van de grote spelers op de Belgische markt. Door onze kwaliteit, snelheid, de omvang van de opdrachten die we aankunnen en het feit dat we alles aanbieden als één centraal aanspreekpunt, hebben we inmiddels niet zoveel concurrentie. Eind deze maand worden nog 2 nieuwe foodtrucks geleverd, op maat gemaakt en met inbreng van de medewerkers, want zij staan er alle dagen in. We zijn inmiddels de vaste cateraar op verschillende locaties. Maar we willen vooral verder goed blijven doen wat we doen.”
De award krijgt alvast een prominente plaats bij Streetfood Architects. “Het is een appreciatie voor het vele werk van onszelf en de medewerkers”, besluiten Bruno en Deborah.
Info: Streetfood Architects.
ADU/MLI
