Auteur: Marc Lion

    ENKAAVEE zoekt opnieuw beste dj

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De carnavalsradio organiseert terug een wedstrijd om de beste dj van Ninove en omstreken te bekronen.

    ENKAAVEE gaat tijdens verschillende voorrondes 9 weken lang op zoek naar de beste dj van én voor carnaval Ninove. De winnaar mag op de ‘Mondjagnacht’ van carnaval een uur lang draaien van op het balkon van het Oud Stadhuis.

    “Vanaf 6 januari zullen we elke vrijdag enkele dj’s uitnodigen in onze studio aan café In Den Keizer”, aldus de organisatie. “We eindigen met de finale op de vrijdag voor carnaval, 7 maart.”

    Met deze wedstrijd wil de carnavalsradio nieuw lokaal dj-talent ontdekken én een podium geven.

    Info: kandidaten kunnen zich inschrijven via ENKAAVEE.

    MLI

    Parket Oost-Vlaanderen bestaat 10 jaar

    Posted on by Marc Lion

    GENT – Met een decennium ervaring blikt het parket terug op de groei, de successen en de uitdagingen, maar kijkt het ook naar de toekomst.

    In 2014 waren binnen Oost-Vlaanderen 3 parketten werkzaam, met een eigen werking: Dendermonde, Gent en Oudenaarde. Het parket Oost-Vlaanderen bracht deze samen in 1 parket, met 3 afdelingen. Daarnaast zijn de 27 gerechtelijke arrondissementen teruggebracht tot 12 om tegemoet te komen aan de nood aan schaalgrootte en professionalisering.

    Procureur des Konings Geert Merchiers: “Justitie moet mee evolueren met een samenleving en de criminaliteit, die steeds complexer worden. Die complexiteit vraagt om expertise. Kleinschaligheid volstond niet meer om te beantwoorden aan de verwachtingen.”

    Efficiëntie

    Door dossiers te centraliseren in gespecialiseerde teams, zoals voor verkeersmisdrijven of financiële criminaliteit, werkt het parket efficiënter én grondiger.

    “Het zorgt voor uniformiteit en betere resultaten”, benadrukt Lientje Van den Steen (afdelingsprocureur Oudenaarde). Voor de hervorming werden alle dossiers rond milieu en stedenbouw al gecentraliseerd in Gent. Met de creatie van het parket Oost-Vlaanderen is verder gegaan op de piste van specialisatie.

    Geen makkelijke opdracht voor een provincie van 2.982 km² oppervlakte en meer dan anderhalf miljoen inwoners. “Centralisatie is enkel mogelijk dankzij doorgedreven informatiedeling onder de 3 afdelingen. Er worden ook opleidingen voorzien. De afgelopen 10 jaar is onder meer alles wat met verkeer te maken heeft gecentraliseerd in de afdeling Dendermonde. In Gent is onder andere alles over uitvoeringen gecentraliseerd.”

    Digitalisering

    Afdelingsprocureur Bart Van den Branden (Dendermonde): “De digitale revolutie biedt grote kansen voor onze organisatie, maar er zijn ook uitdagingen. De sleutel ligt in de manier, waarop ons parket de digitale transformatie zal aanpakken en doormaken. We hebben immers 25 jaar met hetzelfde systeem gewerkt.”

    Dankzij projecten zoals JustCase en Justsign moet het werk efficiënter en sneller verlopen. Toch zijn er nog obstakels. “Niet iedereen binnen justitie is al even vertrouwd met het digitale verhaal. Training en samenwerking blijven essentieel om de voordelen van digitalisering ten volle te benutten.” Hij pleit ook voor betere digitale tools om politie en justitie naadloos op elkaar af te stemmen.

    Mensgericht

    Ann Bourgeois (afdelingsprocureur Gent), onderstreept de waarde van een aanpak op maat. “Ons doel is een proportionele en maatschappelijk relevante reactie op elk misdrijf.” Ze verwijst naar het kOMpas-programma, dat inzet op bemiddeling, schadeherstel en re-integratie, met bijzondere aandacht voor minderjarigen. Daarnaast blijft de financiële criminaliteit een belangrijke prioriteit. “We moeten criminelen raken waar het pijn doet: in hun portefeuille”. Projecten zoals het SUO-team en het Figaro-initiatief tonen hoe samenwerking met politie en academische instellingen tastbare resultaten oplevert.

    Ambities

    De rode draad in de verschillende visies: bouwen aan een slagkrachtige, menselijke en moderne justitie. Van meer digitalisering tot multidisciplinaire samenwerking en een sterkere focus op herstelrecht, het parket Oost-Vlaanderen blijft inzetten op vernieuwing en verbetering. Waarnemend hoofdsecretaris Steffi Rigolle: “Daarbij staat de mens centraal. We denken zowel aan de burgers – in hun rol als informatie- en rechtzoekenden – als aan onze personeelsleden, die zich dagelijks inzetten om onze doelen te behalen. Hun welzijn vinden we zeer belangrijk en we zijn hen enorm dankbaar.”

    MLI

    Feest op de Markt

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De stad wil met de eindejaaractie ‘Feest op de Markt’ de wekelijkse dinsdagmarkt extra in de kijker zetten.

    Bij aankoop op de markt, krijg je op 3, 10, 17, 24 en 31 december een wedstrijdformulier. Steek het ingevulde formulier in de wedstrijddozen op de Graanmarkt of Centrumlaan. Je maakt hierdoor kans om 1 van de 50 marktbonnen ter waarde van € 50 te winnen. Daarmee kan je inkopen doen op de dinsdagmarkt.

    Dinsdag 24 december wordt een feestelijke markt met het bezoek van de kerstman en zijn kerstelfje. De muziekband Inze Pokket zorgt voor de kerstdeuntjes.

    De trekking van de winnaars van de eindejaaractie heeft dinsdag 31 december plaats, om 12.30 uur ter hoogte van de Graanmarkt.

    Praktisch

    • Datum: dinsdagen 3, 10, 17, 24 en 31 december.
    • Plaats: Centrumlaan, Niniaplein, Kaardeloodstraat, Marktstraat, Graanmarkt.

    Info: wedstrijdreglement – Eindejaarprogramma Ninove wintert.

    MLI

    Plannen vernieuwd kruispunt Tramstatie voorgesteld

    Posted on by Marc Lion

    MEERBEKE – Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) gaf woensdag 27 november tekst en uitleg bij de plannen voor de heraanleg van het drukke kruispunt van de Brusselsesteenweg/N8 met de Halsesteenweg-Koning Boudewijnlaan/N28.

    Die heraanleg is nog niet voor meteen. In december wordt de omgevingsvergunning aangevraagd, daarna volgt de aanbesteding van de werken. Deze zijn afgestemd op de geplande vernieuwing van de Elisabethlaan, waar momenteel de voorbereidende nutswerken plaatsvinden.

    Het AWV hoopt in 2026 een eerste schop in de grond te kunnen steken. Nog later volgt dan de heraanleg van de Brusselsesteenweg/N8 tussen de Tramstatie en de grens met Roosdaal.

    Ingrepen

    Woensdag konden de omwonenden en geïnteresseerden de plannen inkijken op een informatiemarkt in De Linde. Ze kregen ook de kans om vragen te stellen en opmerkingen te maken.

    Niet alleen de Tramstatie, ook het deel van de Halsesteenweg tot aan de Gemeentehuisstraat krijgt een grondige opknapbeurt om de verkeersveiligheid en het comfort drastisch te verbeteren. Dat gebeurt door de volgende ingrepen:

    • veilige en comfortabele fietspaden ter hoogte van het kruispunt;
    • toegankelijke bushaltes en een Hoppinpunt;
    • behoud van zoveel mogelijk parkeerplaatsen langs de Halsesteenweg;
    • een gescheiden rioleringsstelsel voor afval- en regenwater;
    • groen met grasperken en bomen, waar ruimte is;
    • op het kruispunt komen
      – afzonderlijke, verlengde afslagstroken voor links- of rechts afslaand verkeer,
      – een bypass op de Brusselsesteenweg voor verkeer vanuit Roosdaal naar de Koning Boudewijnlaan,
      – een bypass op de Halsesteenweg voor het verkeer richting Roosdaal.

    We liepen even aan in zaal De Linde en spraken met Jef Schoenmaekers (woordvoerder AWV Oost-Vlaanderen), Patrick De Mey (bewoner Kwadestraat-Noord) en Dany Goessens (toekomstige schepen voor mobiliteit).

    Info: studie kruispunt Tramstatie.

    MLI

    100 voorkeurstemmen meer voor Rudy Corijn

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – Na een onderzoek door het Agentschap Binnenlands Bestuur (ABB), krijgt Rudy Corijn (Forza Ninove) 100 voorkeurstemmen meer toegewezen. Dat geeft als resultaat 2.649 in plaats van de oorspronkelijke 2.549.

    “Uit de fijnmazige kiesresultaten bleek ik bij de gemeenteraadsverkiezingen een afwijkend aantal voorkeurstemmen te hebben behaald”, aldus de toekomstige schepen Rudy Corijn. “In telbureau 13 kreeg ik er 29 toegewezen, waar ik gemiddeld 168 haalde in de andere telbureaus.”

    Daarop vroeg hij een inzage in de resultaten van telbureau 13. Terecht, want de afdeling Lokale Besturen van het ABB stelde een ‘administratieve misslag’ vast. Volgens het verslag van telbureau 13 bedroeg het aantal voorkeurstemmen 129. Bij de weergave van de fijnmazige resultaten waren er maar 29 genoteerd, een verschil van 100.

    Het definitief aantal voorkeurstemmen voor Rudy Corijn bij de gemeenteraadsverkiezingen van 13 oktober 2024 bedraagt dus 2.649 in plaats van 2.549. Daardoor behaalt hij 374 voorkeurstemmen meer dan in 2018.

    MLI

    Ruilbeurs voor historisch stickerboek ‘Ninove vroeger en nu’

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De spaaractie in de lokale vestiging van Albert Heijn is na 8 weken afgesloten. Zaterdagvoormiddag 30 november kan je jouw stickerboek vervolledigen tijdens een ruilbeurs.

    De spaaractie startte bij Albert Heijn (AH) maandag 30 september, in samenwerking met de Okegemse heemkundige kring. Het is een uniek stickerfotoboek, dat je meeneemt door de rijke geschiedenis van Ninove en de deelgemeenten.

    Ruilbeurs

    Na 8 weken sparen is de actie van het historisch stickerboek afgesloten. Voor velen waren het 8 weken plaatjes sparen en plakken met het hele gezin en duiken in de geschiedenis van Ninove.

    Misschien is jouw stickerboek niet compleet. Geen nood: Albert Heijn organiseert zaterdag 30 november van 10 tot 12 uur een ruilmiddag in de winkel aan de Ring-West. Samen met het AH-team kan je jouw stickers ruilen of gewoon verzamelen om zo je historisch stickerboek volledig vol te krijgen.

    Zo wordt het stickerboek een herinnering om lang te koesteren

    Info: lees ook ‘Ninove vroeger en nu’ – Albert Heijn Ninove – Heemkring Okegem.

    MLI

    Huldiging sportlaureaten tijdens Nienofske Sportkrasjel

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De Ninoofse Sportraad organiseert zaterdag 30 november in samenwerking met de sportdienst de jaarlijkse ‘Nienofske Sportkrasjel’ met de bekendmaking van de sportlaureaten 2024.

    Naast de 6 categorieën sportlaureaten is er ook de huldiging van de G-sporters en van de verdienstelijke sportmedewerkers. Deze laatste is een eerbetoon aan de vele onbaatzuchtige medewerkers binnen de sportclubs.

    Optredens en interviews

    De Ninoofse coverband Lady & The Tramps tekent voor de muzikale omlijsting. De presentatie is in handen van Kris Baert.

    Dit jaar is de gastvedette judoka Ilse Heylen. Zij behaalde naast tal van Belgische en Europese titels ook een bronzen medaille op de Olympische Spelen van Athene in 2004.

    Na afloop krijgen de aanwezigen een receptie aangeboden.

    Praktisch

    • Datum en uur: zaterdag 30 november om 20 uur.
    • Plaats: De Liberale Kring, Dreefstraat 16 Ninove.

    Info: Ninoofse Sportraad.

    MLI

    Circus Bavaria slaat zijn tenten op

    Posted on by Marc Lion

    MEERBEKE – Als je een betoverende middag met de kindjes wilt beleven, kan je vanaf 27 november terecht op het gemeenteplein. Maak met Ninofmedia bovendien kans op gratis tickets.

    Circus Bavaria is een klein maar gezellig circus onder de bezielende leiding van directrice Carolina. Zij weet met haar enthousiasme en charisma het publiek meteen te betoveren.

    Spekakel

    Samen met de vrolijke clown Pico, die met zijn grappen en grollen de harten van jong en oud verovert, neemt zij het publiek mee op een reis vol magie en avontuur voor een middag van waar spektakel.

    De tent is gevuld met een diverse groep getalenteerde artiesten van over de hele wereld, die hun unieke vaardigheden tentoonstellen. Het publiek kan genieten van een scala aan disciplines, waaronder trapeze, jongleren en dierenacts, die allemaal perfect op elkaar zijn afgestemd. Van adembenemende acrobatiek tot hartverwarmende muzikale optredens: elke act is een nieuwe verrassing.

    Avatar

    Een van de hoogtepunten is ongetwijfeld het optreden van het duo Avatar. Met hun indrukwekkende choreografie en visueel verbluffende kostuums weten zij het publiek mee te voeren naar een andere wereld. Hun act is een combinatie van dans en theatrale elementen, waarmee ze een verhaal vertellen dat iedereen raakt.

    De combinatie van internationale talenten, de sprankelende persoonlijkheid van Carolina en de onmiskenbare charme van clown Pico zorgen voor een ervaring, die je niet snel zult vergeten.

    Praktisch

    • Datum en uur: van woensdag 27 november tot en met zondag 08 december; voorstellingen op woensdag, vrijdag, zaterdag en zondag.
    • Plaats: gemeenteplein (Gemeentehuisstraat-Kwadestraat-Zuid), Meerbeke.

    Like en deel dit artikel op de Facebookpagina van Ninofmedia en win een van de 10 duotickets (= 1 volwassene en 1 kind op de fronttribune). Winnaars make we bekend op zaterdag 30/11

    Info: Clown Pico.

    GNE

    Kerstconcert met Willy Sommers & band

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De lokale afdeling van de CD&V organiseert zondag 22 december haar kerstconcert in de Abdijkerk, dit keer met Willy Sommers.

    Mis deze bijzondere kerstervaring niet en geniet van het optreden van Willy Sommers & band. Willy zorgt met zijn talent en jarenlange ervaring voor een aangename gezellige kerstsfeer vol fantastische muziek in de prachtige Abdijkerk.

    Na het optreden bieden de organisatoren je een lekker kopje warme chocolademelk aan of een heerlijk geurende glühwein. Je kan een leuke kerstfoto maken met Willy Sommers.

    Wees er snel bij, want de plaatsen zijn beperkt.

    Praktisch

    • Datum en uur: zondag 22 december om 20 uur (deuren vanaf 19 uur).
    • Plaats: Abdijkerk, Kerkplein Ninove.
    • Tickets: € 38, te koop bij de Juweliers Nachtergaele en Huis Verschelden of reserveren via bart.mignon@telenet.be of 0496-04 24 42.

    MLI

    Gevangenisstraf, stevige boete en rijverbod voor cafébaas

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De politierechter in Aalst veroordeelde maandag 25 november een caféuitbater tot 6 maand cel, € 8.000 boete en 3 jaar rijverbod.

    De cafébaas is niet aan zijn proefstuk toe. Eerder stelde de politierechter een zaak tegen hem uit voor een medische controle van diens cannabis- en alcoholgebruik.

    Toen FDV in november 2022 tevergeefs een politiecontrole wou ontwijken, bleek dat zijn wagen niet was uitgerust met een alcoholslot, waartoe hij na een voorgaande veroordeling was verplicht geweest. Hij had zijn rijbewijs niet bij zich en bleek bovendien onder invloed van cannabis.

    Omdat de caféuitbater voorheen al 3 keer was veroordeeld, sprak de politierechter maandag 25 november een celstraf uit van 6 maand, een boete van € 8.000 en 3 jaar rijverbod. FDV moet nadien ook alle proeven opnieuw afleggen. Tenslotte verklaarde de rechtbank hem rijongeschikt.

    MLI

    Evacuatie Sociaal Huis wegens brandalarm

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – Door een begin van brand in een flat op de tweede verdieping van het Sociaal Huis, moesten de bewoners en het personeel maandagochtend 25 november even het gebouw verlaten.

    Het is niet de eerste keer, dat in een van de flats van het Sociaal Huis het brandalarm overgaat. Maandagvoormiddag kreeg de brandweer van de zone Zuid-Oost rond 9.15 uur andermaal een brandmelding binnen. Dit keer was in een flat op de tweede verdieping een begin van brand ontstaan door een kaars, met vooral veel rookontwikkeling tot gevolg.

    De bewoners van de sociale appartementen en het personeel van het Sociaal Huis moesten onder begeleiding van de brandweer en de lokale politie het gebouw verlaten tot het na inspectie was veilig verklaard.

    De schade bleef zeer beperkt en niemand raakte gewond of bevangen van de rook.

    MLI

    Politie rekent vermoedelijke drugshandelaar in

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De verschillende diensten van de lokale politie hielden donderdag 21 november een geïntegreerde actie met gerichte controles, als onderdeel van het zonaal veiligheidsplan.

    Ze hielden een man aan, die door de politiezone Aalst was gesignaleerd, en verhoorden hem.

    Drie andere personen bezaten een gebruikershoeveelheid illegale drugs.

    Drugshandel

    Eén persoon wilde zich onttrekken aan een controle en vluchtte weg, waarbij hij een zak weggooide. De ploegen ter plaatse konden de vluchter echter vatten en vonden ook de zak terug. Daarin en bij de verdachte thuis trof de politie een hoeveelheid illegale drugs aan, wat wijst op drugshandel.

    De verdachte is van zijn vrijheid beroofd. Het parket van Oost-Vlaanderen bevestigde de arrestatie en vroeg de voorleiding van de man bij de onderzoekrechter in Dendermonde. Deze ging over tot aanhouding en liet de verdachte overbrengen naar de gevangenis.

    MLI

    Infomarkt over herinrichting kruispunt Tramstatie

    Posted on by Marc Lion

    MEERBEKE – Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) en de stad organiseren woensdag 27 november een infomarkt over de heraanleg van het kruispunt en de Halsesteenweg/N28.

    Op het kruispunt Tramstatie, waar de Halsesteenweg-Koning Boudewijnlaan/N28 kruisen met de Brusselsesteenweg/N8, kan de verkeersveiligheid voor de fietsers en het gemotoriseerd verkeer een stuk beter. Het verkeer loopt er stroef en het kruispunt is allesbehalve overzichtelijk.

    • De fietspaden liggen vlak naast de rijweg, zijn te smal en onverhoogd. Op de zuidelijke zijde van de Brusselsesteenweg, ten oosten van het kruispunt Tramstatie, ligt zelfs geen fietspad.
    • Op het kruispunt is weinig ruimte voor overstekende fietsers en voetgangers.
    • Het kruispunt is een grote grijze en onaangename vlakte.
    • Niet op iedere tak van het kruispunt zijn aparte afslagstroken voor verkeer dat links- of rechtsaf wil, met langere wachttijden en files tot gevolg.
    • Het wegdek, de bushaltes en het rioleringsstelsel zijn verouderd.

    Met een grondige herinrichting wil het AWV het kruispunt veilig en aangenaam maken, voor alle weggebruikers. Het AWV werkt hiervoor samen met Riopact en de stad Ninove.

    Veiliger kruispunt

    • De afslagstroken op het kruispunt worden langer, met 2 bypasses om het verkeer vlotter te laten doorstromen.
    • De verkeerssituatie wordt verbeterd met veilige fietsoversteekplaatsen en een conflictvrije verkeerslichtenregeling.
    • De fietspaden worden comfortabel en veilig ter hoogte van het kruispunt.
    • Toegankelijke bushaltes en een Hoppinpunt zorgen ervoor, dat iedereen vlot en comfortabel de bus kan nemen.

    Aangename omgeving

    • Riopact legt een gescheiden rioleringsstelsel aan voor regen- en afvalwater, wat beter is voor mens én milieu.
    • Waar ruimte is, komt groen met grasperken en bomen.
    • Aangelegde bermen en duidelijk afgebakende parkeerplaatsen moeten de weg een betere aanblik geven.

    Infomarkt

    De werken aan het kruispunt Tramstatie starten ten vroegste in 2026, na de toekenning van de omgevingsvergunning en de aanstelling van een aannemer. De vergunningsaanvraag is voorzien in december.

    Tijdens de infomarkt op woensdag 27 november 2024 krijg je meer info over het ontwerp, de verschillende stappen van het project en hoe je op de hoogte blijft. Inschrijven voor de infomarkt is niet nodig, je kan deze vrij bezoeken. Informatie over de werken – zoals fases, hinder en omleidingen – is er vandaag nog niet. Die info komt pas nadat een aannemer is aangesteld.

    Praktisch

    • Datum: woensdag 27 november 2024, van 17 tot 20 uur met vrije inloop.
    • Plaats: zaal De Linde, Gemeentehuisstraat 42, Meerbeke.

    Info: AWV-Tramstatie.

    MLI

    Eerste boompjes aangeplant voor tweede geboortebos

    Posted on by Marc Lion

    ASPELARE – Meer dan 200 Ninoofse kindjes en hun ouders plantten zondag 24 november een boom aan in het nieuwe geboortebos van de Kabbeekvallei.

    Het eerste geboortebos dateert van 2011. De toenmalige milieuschepen Marc Nachtergaele nam daartoe het initiatief, samen met Natuurpunt. Dat bos bevindt zich in de Venebroeken, langs de Elisabethlaan aan het kruispunt Den Dollar. Daar zijn sindsdien bijna elk jaar boompjes geplant: eentje voor elke nieuwe geboren Ninovieter.

    Groene long

    Inmiddels is dat terrein vol geplant en starten de aanplantingen van het nieuwe geboortebos in de Kabbeekvallei. Ook hiervoor werkt de stad samen met Natuurpunt vzw. Tegen 2030 zal het geboortebos volledig zijn aangeplant en heeft Aspelare er een groene long bij.

    Kinderen, geboren in 2021, 2022 of 2023, waren zondag 24 november samen met hun ouders op de afspraak voor de eerste aanplantingen, tussen 10.30 uur en 16 uur. De vrijwilligers voorzagen het plantgoed en gaven enkele planttips.

    “In totaal werden per geboortejaar 500 boompjes aangeplant, wat het totaal zondag op 1.500 nieuwe boompjes brengt”, zegde Frederik de Coster van Natuurpunt.

    “We zijn heel blij, dat we de mooie traditie van het geboortebos kunnen verder zetten”, aldus milieuschepen Stijn Vermassen (Vooruit-Groen), die in het eerste geboortebos aan de Venebroeken met zijn gezin 4 boompjes heeft aangeplant. “Op 10 jaar tijd is op die manier een heel bos bij elkaar geplant. Het is vandaag een mooie, groene plek om door te wandelen; een aanrader voor een herfstwandeling. Vanaf zondag breien we in Aspelare een vervolg aan het geboortebos. Met meer dan 200 inschrijvingen nemen we een succesvolle nieuwe start.”

    MLI/GNE – Foto’s: Giovanni Neckebroeck

    Een bezoek aan Studio Broos van Jan Andries

    Posted on by Marc Lion

    MEERBEKE – Meester-chocolatier Jan Andries opende samen met zijn vrouw Karolien De Jaeger-Ponnet en zijn rechterhand Frauke Schelfhout een tweede winkel onder de naam Studio Broos.

    Jan Andries, bekend om zijn ambachtelijke pralines, blijft zijn fel gesmaakte kleinoden verkopen vanuit de vertrouwde patisseriezaak in de Gemeentehuisstraat. Voor de productie en de uitbreiding van zijn assortiment chocoladeproducten is hij echter verhuisd naar een nieuwe locatie aan De Kloef 1, op de hoek met de Edingsesteenweg.

    De keuze voor de naam Studio Broos weerspiegelt het fragiele en breekbare karakter van cacaobonen en chocolade, waarmee Andries zijn passie voor het ambacht en de verfijning van chocoladewerk benadrukt. In Studio Broos ligt de focus op het creëren van hoogwaardige chocoladeproducten, vervaardigd van cacaobonen, die voldoen aan de internationale handelsnormen en een gecertificeerde oogst.

    Puur en ambachtelijk

    Nieuw in het aanbod zijn onder andere diverse soorten breekchocolade en breektabletten met unieke smaakcombinaties. Maar je vindt er ook dessertkoekjes, speculaas, marsepein en verse confituur zonder toevoegingen of extra suiker, geen bewaarmiddelen of kunstmatige smaakstoffen. Puur natuur dus.

    Studio Broos verrast ook met huisgemaakt roomijs en sorbets. Deze lekkernijen worden in de studio gedraaid en zijn uitsluitend bereid met 100 procent natuurlijke ingrediënten. Smaakversterkers, kleurstoffen of kunstmatige additieven blijven uit de keuken van Studio Broos; het draait hier om pure smaken en vakmanschap.

    Tijdens de lente- en zomermaanden biedt de ijskar bij Studio Broos verfrissing voor voorbijgangers en bezoekers. Op de parking kunnen ijsliefhebbers rustig genieten van hun hoorntje of potje.

    Gault & Millau

    Jan Andries is de afgelopen jaren meermaals opgenomen in de prestigieuze culinaire gids van Gault & Millau. Met zijn nieuw chocoladeatelier oogstte hij opnieuw lof: afgelopen september viel hij terug in de prijzen. Deze erkenning bevestigt de kwaliteit en de passie, waarmee Jan en Frauke hun vak beoefenen, en zet Studio Broos stevig op de kaart als dé bestemming voor liefhebbers van verfijnde chocolade en ambachtelijke creaties.

    Met de Sint in aantocht, is het dezer dagen uiteraard extra druk. Ideaal voor ons om een bezoekje te brengen, terwijl de chocolademannetjes vorm kregen. Karolien stond ons vol enthousiasme te woord. De heerlijke aroma’s maakten het interviewen alleen maar aangenamer.

    Info: Jan Andries – Studio Broos.

    BDB

    • Meest Recent
    • MEEST BEKEKEN

    Over Ons

    Ninofmedia is een digitale nieuwszender, vooral gericht op Ninove en de deelgemeenten. We hebben uiteraard ook aandacht voor interessante gebeurtenissen uit de ruimere regio van de Denderstreek en het Pajottenland.

    Onze bijdragen zijn bedoeld voor een zo breed mogelijk publiek. We brengen dagelijks nieuws aan de hand van artikels, foto-, audio- en videoverslagen, interviews, reportages en commentaarstukken.

    Heb je nieuws te melden? Contacteer ons via mail of bel ons op 0495-69 32 72.

    Contacteer ons