Auteur: Marc Lion

    Afterwork Ronde Tafel

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De service club Ronde Tafel 74 organiseert vrijdag 6 december opnieuw een grootse Afterwork, ten voordele van de sociale doelen in en rond Ninove.

    Ronde Tafel 74 is een Ninoofse service club, die ondertussen reeds 50 jaar actief is en momenteel 15 actieve leden telt, jonger dan 40 jaar. Jaarlijks organiseren ze enkele evenementen ten voordele van verschillende lokale goede doelen. Die evenementen zijn onder andere Mer Du Nord Ninove aan de Abdijkerk in juni, Afterwork begin december en een galabal in januari.

    ABC-Drukkerij

    Dit jaar zal Afterwork op vrijdag 6 december plaatsvinden bij de gastheer van dienst ABC-Drukkerij. Bij aankomst word je meteen in de sfeer gebracht met een glas champagne (inbegrepen in het toegangsticket), waarna je samen met vrienden en familie de beentjes opnieuw kan losgooien in deze unieke setting.

    Een top-dj zorgt voor een mooie afsluiter van de werkweek. Aan verschillende foodtrucks kun je de honger stillen.

    Goede doelen

    De leden van Ronde Tafel 74 hopen zoveel mogelijk mensen te verwelkomen om geheel in stijl en samen met vrienden en familie op een aangename manier geld in te zamelen voor de sociale doelen. Een even talrijke opkomst als vorig jaar zou hen in staat stellen om een vervolg te breien aan de mooie bijdragen voor onder andere Wenteka, Schoonderhaege, Zonnestraal en de Bulo-school van het Hartencollege.

    Praktisch

    • Datum en uur: vrijdag 6 december van 17 uur tot 01 uur.
    • Plaats: ABC-Drukkerij, Halsesteenweg 38 Meerbeke.
    • Tickets
      – In voorverkoop kosten ze € 10, te koop bij de leden van Round Table 74, ABC-Drukkerij (Meerbeke), LOVD (Graanmarkt Ninove) of door een bericht te sturen via de FB-pagina.
      – Aan de kassa kosten de tickets € 15.

    Info: Ronde Tafel 74.

    MLI

    Invoering zone 30 in dorpskernen

    Posted on by Marc Lion

    DENDERLEEUW – Het lokaal bestuur voert vanaf 12 november om 12 uur in de dorpskernen van Denderleeuw en Iddergem een zone 30 in om de verkeersveiligheid en leefbaarheid te verbeteren.

    Het mobiliteitsplatform ontwikkelde eind 2023 een toekomstvisie met de afbakening van verschillende snelheidsregimes voor het grondgebied van Denderleeuw. Als concrete maatregel besliste het college van burgemeester en schepenen om zones 30 in te voeren in de dorpscentra.

    Veiliger en aangenamer

    “Het invoeren van een zone 30 in dorpscentra is een belangrijke stap om de verkeersveiligheid en leefbaarheid te verbeteren”, zegt schepen Yves De Smet, bevoegd voor mobiliteit. “Onderzoek heeft aangetoond, dat een snelheidsbeperking tot 30 km/uur het aantal verkeersslachtoffers vermindert. Bestuurders hebben een breder gezichtsveld, een kortere remafstand en de gevolgen bij een aanrijding zijn, vergeleken met 50 km/uur, vaak minder ernstig.”

    “Het verlagen van de snelheidslimiet heeft ook positieve effecten op de leefbaarheid en de kwaliteit van de omgeving”, vervolgt schepen Andy Depetter, bevoegd voor klimaat en duurzaamheid. “Wandelen en fietsen worden aangenamer, waardoor de aantrekkingskracht van de centra vergroot, met meer kansen voor beleving en ontmoeting.”

    Invoering

    Bij de heraanleg van het Welleplein in 2008 is al een zone 30 ingevoerd in de omgeving van het plein, zeg maar de dorpskern van Welle. “Binnenkort zullen ook de dorpskernen van Denderleeuw en Iddergem deel uitmaken van een zone 30. Voor het afbakenen van de zone is gekozen om de kern, waar nu nog een snelheidslimiet van 50 km/uur geldt, te combineren met de bestaande zones 30 in schoolomgevingen nabij de kern”, besluit schepen De Smet.

    De invoering van de zones 30 in de dorpskernen van Denderleeuw en Iddergem is gepland op dinsdag 12 november vanaf 12 uur.

    MLI

    Het bewogen leven van Victor De Herder

    Posted on by Marc Lion

    DENDERWINDEKE – De historici Georges Vande Winkel en Bart Merckaert brengen dinsdag 5 november het boeiende verhaal van Winnikenaar Victor De Herder.

    Het leven van Victor De Herder (Denderwindeke 1901 – Oostakker 1943) was even kort als bewogen. Als 16-jarige was hij in 1917 door de Duitse bezetter opgepakt en weggevoerd om te werken in kampen in Noord-Frankijk. Na de oorlog ging hij werken in de Henegouwse steenkoolmijnen, waar hij sympathie kreeg voor het communistische gedachtegoed.

    In de jaren ’30 militeerde hij voor de Kommunistische Partij van België. Begin 1941 sloot hij aan bij het Onafhankelijkheidsfront tegen de Duitse bezetter. In de nacht van 11 juni 1943 pakte de Feldgendarmerie hem in Aalst op en werd hij overgebracht naar de Gentse Nieuwe Wandeling. Op 30 november 1943 werd hij terechtgesteld in Oostakker als represaille voor verzetsdaden tegen het bezettingsleger en de collaboratiebewegingen. Na de bevrijding is hij op 17 november 1944 herbegraven in Denderwindeke.

    Praktisch

    • Datum en uur: dinsdag 5 november om 20 uur.
    • Plaats: Plosj Winnik, Edingsesteenweg 380 Denderwindeke.
    • Deelname: gratis.
    • Inschrijven: via cultuur@ninove.be of 054-50 52 82.

    Info: Het Land van Aalst.

    MLI

    Elke dag een ander Nederlands woord

    Posted on by Marc Lion

    DENDERLEEUW – De leerlingen van het Anne Frank Atheneum krijgen sinds een aantal weken elke dag een Nederlands woord in hun elektronische brievenbus. Vakleerkrachten laten het woord van de dag ook aan bod komen in hun lessen.

    “Nieuwe woorden gestructureerd aanbrengen, vergroot de woordenschat van leerlingen”, legt Sigrid De Smedt uit. Zij is de taalcoach van de school. “Een rijke woordenschat helpt om complexe teksten te begrijpen en verbetert de leesvaardigheid van de leerlingen. Met een uitgebreide woordenschat kunnen zij hun gedachten en ideeën nauwkeuriger en overtuigender uitdrukken, zowel schriftelijk als mondeling.”

    Vakleerkrachten

    Na 14 dagen volgt telkens een opdracht, waarmee de leerlingen op een creatieve manier aan de slag kunnen gaan met 10 woorden.

    De vakleerkrachten proberen het woord van de dag ook telkens in hun lessen aan bod te laten komen. “Het uitbreiden van de woordenschat van onze leerlingen is niet alleen de verantwoordelijkheid van de vakgroep Nederlands”, vindt wiskundeleerkracht Matthias Vandenbergh. “Herhaling werkt én een uitgebreide woordenschat is cruciaal voor academisch succes in alle vakgebieden. Het helpt leerlingen om opdrachten te begrijpen, vakliteratuur te lezen en teksten te schrijven.”

    Zelfvertrouwen

    “Naarmate de leerlingen hun woordenschat uitbreiden, groeit hun zelfvertrouwen”, vult taalleerkracht Liese Van Hauwermeiren aan. “Ze voelen zich meer op hun gemak in academische en sociale situaties, waarin taalvaardigheid een rol speelt. Nieuwe woorden aanleren moedigt de leerlingen aan om over taal na te denken, de nuances van een betekenis te onderzoeken en verbanden te leggen tussen woorden en concepten. Dat draagt bij tot de ontwikkeling van het kritisch denkvermogen.”

    Tegelijk wil de school een positieve bijdrage leveren aan de tanende resultaten voor begrijpend lezen, die in Vlaanderen worden opgetekend.

    Info: Anne Frank Atheneum.

    MLI

    Vzw Auxilia zoekt vrijwilligers in de streek

    Posted on by Marc Lion

    AALST-NINOVE – De organisatie ontving donderdag 17 oktober een cheque van € 25.000 als een van de laureaten van de projectoproep ‘Kinderarmoedebestrijding’ van de Nationale Loterij. Ze wil haar werking uitbreiden in de regio Aalst-Ninove.

    De vzw Auxilia bestaat sinds 1935 en begeleidt individueel de meest kwetsbare leerlingen in Vlaanderen. Met die steun wil de vzw inzette op de regio Aalst en Ninove. Het gaat om leerlingen, die achterop geraken doordat ze thuis niet voldoende ondersteuning vinden. Ze hebben minder leerkansen, bijvoorbeeld door een andere thuistaal. In Vlaanderen gaan 1.300 vrijwilligers van Auxilia wekelijks bij zulke leerlingen langs om te helpen.

    Vrijwilligers

    In het verleden had Auxilia een werking in Aalst, maar die is uitgedoofd.

    “Onze organisatie draait bijna 100 % op vrijwilligers”, zegt Joris De Cuyper (voorzitter Auxilia). “Ook de regionale coördinatie van de teams is in handen van vrijwilligers. Het gaat relatief vlot om enthousiastelingen te vinden voor huiswerkbegeleiding. Meer moeite hebben we om mensen te bereiken, die ook graag een overkoepelende taak op zich nemen. Dat gaat bijvoorbeeld over scholen bezoeken, leerlingen met vrijwilligers matchen, intakes doen van vrijwilligers en leerlingen, vrijwilligers werven, de database bijhouden, begeleidingen opvolgen. Je kan ook bijdragen als je ervaring hebt met IT-ondersteuning, communicatie, vorming of fondsenwerving.”

    Onder andere omwille van het lerarentekort wordt steeds meer van het thuisfront verwacht. “Leerlingen, die er thuis alleen voor staan, worden extra getroffen. Kansrijke leerlingen krijgen steeds vaker bijles: 4 op de 10 middelbare scholieren uit de 2de en 3de graad aso en tso hebben ooit betaalde bijles gevolgd. Voor veel ouders is dit onbetaalbaar.”

    Bondgenoten gezocht

    “We kunnen allemaal helpen, zodat geen enkel kind uit de boot hoeft te vallen”, benadrukt Joris De Cuyper. “Iedereen, die ooit zelf naar school ging en gelooft in het potentieel van elk kind, kan een uurtje per week langsgaan bij een leerling in de buurt. Deze vrijwilligers doen hetzelfde als wat ze voor een kind uit hun eigen gezin zouden doen: luisteren naar waarover het zich zorgen maakt, samen naar de agenda kijken en een planning maken, een moeilijke oefening eerst samen doen, voorlezen en blijven aanmoedigen. En heel vaak zeggen ‘Jij kan dat wél!’. Daarvoor moet je geen leraar zijn.”

    De vrijwilligers weten hoe groot de impact van zo’n steunfiguur kan zijn. “We krijgen van ex-leerlingen vaak te horen: als jullie er niet waren geweest, had ik nu geen diploma en had ik nooit deze leuke job gevonden.”

    Geïnteresseerden in vrijwilligerswerk bij Auxilia kunnen mailen naar info@auxilia-vlaanderen.be of surfen naar Auxilia Vlaanderen.

    MLI

    Nutswerken bereiden heraanleg Elisabethlaan voor

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) plant in 2025 een volledige heraanleg van de Elisabethlaan/N8. De nutsmaatschappijen starten op 28 oktober met het verplaatsen en vernieuwen van de leidingen; dat zal voor enige hinder zorgen.

    De nutsmaatschappijen Fluvius, De Watergroep en Fiberklaar voeren onderboringen uit voor leidingen onder de Dender- en de spoorwegbrug. Het gaat over boringen met een diameter van bijna 1 meter, in de berm van de Elisabethlaan/N8, aan de kant van het centrum. Deze werken starten maandag 28 oktober en duren volgens de huidige planning tot en met vrijdag 29 november 2024.

    Drie fasen

    Om de hinder te beperken, beginnen de werken al tijdens de herfstvakantie en verlopen ze gefaseerd.

    • Fase 1: van 28 oktober tot 8 november; vanaf het kruispunt met de Centrumlaan tot aan het kruispunt met de Pollarestraat.
    • Fase 2: van 8 november tot 29 november; vanaf het kruispunt Den Dollar tot aan het kruispunt met de Centrumlaan.
    • Fase 3: van eind november tot half december: enkel ter hoogte van de Centrumlaan.

    Hinder tijdens fase 1

    • Fietsers volgen een wegomlegging via de Pollarestraat, de Brusselstraat, de Burchtdam, de Burchtstraat, de Centrumlaan, de Vuurkruisersstraat, de Geraardsbergsestraat en Preulegem.
    • De werken hebben ook een invloed op de dienstregeling van De Lijn. Plan je route op delijn.be/routeplanner of raadpleeg de affiches aan de bushaltes.
    • Aan het kruispunt met de Centrumlaan en aan het kruispunt met de Pollarestraat wordt telkens één rijstrook ingenomen. Het doorgaand verkeer wordt over de middelste strook/afslagstroken geleid.
      – Het verkeer vanaf Brakel kan daardoor niet links afslaan naar de Pollarestraat, maar rijdt door naar het kruispunt met de Brusselstraat en slaat daar in. Het laatste deel van de Pollarestraat zal om die reden tijdelijk dubbele richting worden gemaakt.
      – Het verkeer uit de richting van Meerbeke kan niet links afslaan naar La Lorraine en Preflex en rijdt door naar het kruispunt Den Dollar om te keren.

    Hinder tijdens fase 2

    De hinder tijdens de tweede fase blijft hetzelfde, maar nu wordt ook 1 rijstrook ingenomen aan het kruispunt Den Dollar. Het gemotoriseerd verkeer op de Elisabethlaan/N8 richting Den Dollar heeft een rijstrook minder. De ventweg aan Den Dollar wordt ook ingenomen. De woningen blijven wel bereikbaar.

    Hinder tijdens fase 3

    Er zal plaatselijk hinder zijn aan de aansluiting van de Elisabethlaan/N8 met de Centrumlaan. Alle bewegingen blijken mogelijk.

    Aangezien de Omloop Het Nieuwsblad op 1 maart 2025 op de Elisabethlaan arriveert, zal de eigenlijke heraanleg pas na die datum starten.

    Info: AWV voorbereiding heraanleg Elisabethlaan.

    MLI

    Home-Start zoekt vrijwilligers voor gezinsbegeleiding

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – Home-Start biedt als vrijwilligersorganisatie laagdrempelige, preventieve gezins- en opvoedingsondersteuning aan huis bij gezinnen met een ondersteuningsnood, vanaf de zwangerschap tot 12 jaar. Vrijwilligers blijven welkom.

    De organisatie bezorgde ons een gesprek met begeleidster Yolande en Kabita en Subash. “Ik hoorde voor het eerst van Home-Start in het Huis van het Kind”, aldus Kabita. “Op dat moment was ik hoogzwanger. Het is best wel eng om voor de eerste keer mama te worden in een nieuwe omgeving.”

    Bevalling

    Vrijwilligster Yolande was net door die perinatale ondersteuning bij Home-Start aangesproken. “Ik heb een voorliefde voor het omgaan met aanstaande ouders en baby’s. Het mooiste moment, dat ik in het gezin van Kabita en Subash meemaakte, is het ontmoeten van hun pasgeboren baby. Ik maakte als vrijwilliger het hele proces mee: mijn ondersteuning startte een week voor de uitgerekende bevallingsdatum. Ik bracht Subash en Kabita met een dikke buik naar het ziekenhuis en kon nadien het jonge gezin mét baby terugbrengen naar huis. Het voelt zo speciaal om te mogen deel uitmaken van dat magische moment in een gezin.”

    Zelfvertrouwen

    Yolande helpt op heel veel vlakken, getuigt Kabita. “Ik vertel haar wat mijn probleem is en zij probeert een oplossing te zoeken. Soms is ze vertaler, soms een mama, soms een vriendin. Ze maakt mij wegwijs in de administratie en bij de verzorging van de baby. Nu volg ik Nederlandse les; ook daarbij helpt Yolande. Veel ervaringen zijn nieuw voor ons en dan is zij diegene, die ons uitleg geeft en tips aanreikt. Aanvankelijk had ik wat twijfels, maar die verdwenen meteen toen ik haar ontmoette. We ontdekten al snel dat we erg lijken op elkaar. We hebben nu iemand bij wie we terecht kunnen en hebben meer zelfvertrouwen in de omgang met de baby. En niet onbelangrijk: we lachen veel.”

    Verrijking

    “Kabita is altijd vrolijk”, vindt Yolande. “Ik voel mij hier welkom en geapprecieerd. Het is voor mij een verrijking om hun cultuur te leren kennen. De interesse in elkaars leven is wederzijds. Door dit vrijwilligerswerk besef ik hoe moeilijk het kan zijn voor een niet-Belg om geïntegreerd te geraken. Sommige zaken lijken zo evident, maar zijn het niet. Subash en Kabita wisselen elkaar af in de zorg voor de baby omdat er geen plaats is in de kinderopvang. Ik ben trots op dit gezin. Aangezien ze hier minder netwerk hebben, wordt hun ouderschap minder in het licht gezet. Daar probeer ik oog voor te hebben want Kabita en Subash zijn goede ouders.”

    Yolande kwam eerder toevallig bij Home-Start terecht. “Ik voelde mij meteen welkom en ondersteund. Als vrijwilliger krijg je een startopleiding. Je ziet dat het een serieuze organisatie is. Ik heb al veel vrijwilligerswerk gedaan, dus ik kan vergelijken. Ik vind het fijn dat ik andere vrijwilligers leer kennen. Het vrijwilligerswerk in het gezin is in principe voor één jaar, maar ik heb nu al het gevoel dat mijn vriendschapsband met Kabita en Subash langer zal duren.”

    Heb je zin om, net als Yolande, een gezin te ondersteunen vanaf de zwangerschap, schrijf je dan in voor een online infomoment via Home-Start infomomenten of  contacteer de coördinator liesbet.andries@homestartvlaanderen.be of op 0496-15 28 90.

    MLI

    Jonge speurders op pad

    Posted on by Marc Lion

    MEERBEKE – De leerlingen van het 6de jaar van de basisschool Hartencollege ontpopten zich dinsdag 22 oktober als echte geocachers.

    Geocaching is een avontuurlijk spel, waarbij je schatkisten (caches) verstopt op een aantal locaties en de coördinaten ervan op het internet plaatst. Met behulp van hun gps/smartphone kunnen anderen dan proberen om een dergelijke schat terug te vinden.

    Schatten

    In de lessen wereldoriëntatie gingen de leerlingen van het 6de jaar op ontdekking met coördinaten en kaarten. In kleine groepjes verstopten ze hun geocache op een weldoordachte plaats. Ze deelden de coördinaten met een ander groepje. Als echte speurneuzen vertrokken die dan op zoektocht. Wanneer een groep de schat vond, moest deze een ludieke opdracht uitvoeren.

    Best leuk, vonden de leerlingen alvast.

    Info: basisschool Hartencollege Meerbeke.

    MLI

    Verse soep uit buurtmoestuin Pollarewijk

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De wijk trakteert vrijdag 25 oktober op verse soep met groenten van eigen moestuinkweek.

    De moestuin in de wijk tussen de Nijverheidslaan en de Elisabethlaan is een perceel, waarop tot vorig jaar alleen afval en sluikstort lag, tot groot ongenoegen van de buurtbewoners. De vzw SAAMO is hier als buurtwerking actief en vroeg begin 2023 aan de stad om dit perceel in bruikleen te nemen.

    Dat kon en een werkgroep met enkele geëngageerde buurtbewoners ging aan de slag om het perceel op te ruimen en een buurtmoestuin aan te leggen. Inmiddels is hier een mooie moestuin gerealiseerd, in samenwerking met de vzw Velt, de vereniging voor ecologisch leven, koken en tuinieren.

    Samen

    “Het is fantastisch om tomaten, sla en al die andere groenten te zien groeien op een plek, waar je tot voor kort vooral afval vond”, zegt schepen voor sociale zaken Veerle Cosyns (Vooruit-Groen). “En wat het nóg mooier maakt: deze tuin brengt de mensen uit de buurt samen. De bewoners zijn van bij de start betrokken. Wij ondersteunen dit project, maar de moestuin is voor en van de inwoners.”

    Buurtwerk

    De buurttuin is een samenwerking van de bewoners van de Pollarewijk en de Burchtdam, de stad, de Woonmaatschappij Dender-Zuid en de vzw SAAMO. Sinds 2021 organiseert die vzw buurtwerk in de Pollarewijk en Burchtdam. Er zijn twee opbouwwerkers actief binnen dit project, ondersteund door de stad. Je kan hen vinden in het buurthuis op de Vredelaan 7.

    Vrijdag 25 oktober kan je van 16 uur tot 18 uur alvast een kop soep proeven, gemaakt van eigen groenten uit de wijkmoestuin.

    Info: Buurtwerk Pollarewijk-Burchtdam.

    MLI

    Superheldjes verrassen ouders en grootouders

    Posted on by Marc Lion

    APPELTERRE-EICHEM – De kleuters van de stedelijke basisschool De Oogappel gaven op 22 en 23 oktober een mooie show ten beste.

    Samen met hun leerkrachten hadden ze de show in elkaar gestoken rond het thema ‘superhelden’. De zaal Pax was even omgetoverd tot de horizonlijn van Appelterre, waar 73 superheldjes hun beste dansmoves bovenhaalden.

    Capes, maskers en sterke spieren ontbraken uiteraard niet. Met lachende gezichten en stoere blikken gaven de kleuters het beste van zichzelf om hun ouders en grootouders, hun echte helden, te bedanken voor alles wat ze voor hen betekenen.

    Na afloop van de optredens boden de school en de ouderraad de aanwezigen een receptie aan.

    Info: SBS De Oogappel.

    MLI

    Zaalvoetbaltornooi voor de jeugd

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – De sportdienst organiseert op 27 en 28 december in de sporthal een toernooi voor alle jeugdvoetbalteams.

    Het toernooi is bedoeld voor alle jeugdvoetbalteams, die tijdens de winterperiode willen deelnemen aan een indooractiviteit voor de leeftijdscategorieën U8 tot U13.

    Elk team mag bestaan uit 5 basisspelers en 5 wisselspelers. Per leeftijdscategorie is ruimte voor maximaal 2 teams.

    Praktisch

    Info: sportdienst Ninove via 054 50 53 50 of sport@ninove.be.

    MLI

    ‘The Little Mermaid’ is magisch avontuur onder de zeespiegel

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – Musical Studio brengt op 2 en 3 november in het cc De Plomblom het klassieke Disneyverhaal het tijdloze verhaal van de nieuwsgierige zeemeermin Ariël, die droomt van een leven op het land.

    “We zijn verheugd om een van de geliefde verhalen van Hans Christian Andersen en de klassieke animatiefilm ‘The Little Mermaid’ van Disney naar Ninove te brengen”, vertelt Lenn Destrycker. Zij is de oprichtster van Musical Studio, die met meer dan 130 leden de grootste musicalvereniging is van Ninove.

    Met adembenemende decors, schitterende kostuums en de onvergetelijke liedjes die jong en oud zullen betoveren voert ‘The Little Mermaid’ je naar een onderwaterwereld vol avontuur, romantiek en magie. Laat je onderdompelen in de betovering van Ariëls wereld en beleef een avond, die je nooit zal vergeten. De muziek van achtvoudig Academy Award-winnaar Alan Menken, de teksten van Howard Ashman en Glenn Slater en een meeslepend boek van Doug Wright zullen jouw hart veroveren.

    De plaatsen zijn beperkt, dus wacht niet te lang om je tickets te bestellen.

    Praktisch

    • Datum en uur: zaterdag 2 november om 20 uur, zondag 3 november om 17 uur.
    • Plaats: cc De Plomblom, Graanmarkt Ninove.
    • Ticketverkoop: The Little Mermaid.

    Info: Musical Studio Ninove.

    MLI

    Cathemse pastrami gaat voor ‘Hét product van Vlaams-Brabant’

    Posted on by Marc Lion

    OKEGEM – De pastrami van Cathem varken, gemaakt door slagerij Meat, is één van de genomineerden voor de titel ‘Hét product van Vlaams-Brabant’. Je kunt daarvoor stemmen via Made In.

    De Cathemse pastrami is het resultaat van een unieke samenwerking tussen gedreven lokale ondernemers. Landbouwers Erik en Pieter Van Wilderode van Hof te Kattem uit Roosdaal en Bart en Annemie Vuylsteke van slagerij Meat sloegen twee jaar geleden de handen in elkaar om een uniek product te ontwikkelen: het Cathem varken. De varkens groeien op de boerderij van Erik en Pieter op in luchtige stallen met buitenloop en krijgen lokale biologische granen als voeder. Dat resulteert in zeer zacht en smaakvol varkensvlees.

    Bart en Annemie verkopen dat vlees in hun slagerij. Een groot deel verwerken ze tot huisgemaakte charcuterie: van gekookte hesp, over spiering en mosterdspek tot pastrami. Voor die aanpak sleepte Bart eerder al een erkenning als ambachtsman in de wacht. Die titel van de FOD Economie bekroont de authenticiteit en het vakmanschap van ondernemers.

    Cathemse pastrami

    Bart maakt zijn pastrami niet van rundvlees, zoals meestal gebruikelijk, maar van varkensvlees. “Daarvoor snijden we het bovendeel van de hesp los, waarna we het zacht pekelen”, legt hij uit. “Vervolgens trekken we het vlees vacuüm, samen met de medina-kruiden die de typische smaak geven aan pastrami. Na een drietal dagen rust bakken we het af op een lage temperatuur. Het resultaat is een sappig stukje hesp met een verfijnde kruiding.”

    Met dat product neemt slagerij Meat deel aan de wedstrijd van de nieuwswebsite Made In, die in elke Vlaamse provincie op zoek gaat naar hét product van de provincie. “Met deze wedstrijd willen we de vele productiebedrijven in Vlaanderen de erkenning geven, die ze verdienen”, aldus Made In. ”Want ook al zijn de troeven van lokale productie stilaan algemeen bekend, toch weten mensen nog te weinig welke verscheidenheid aan producten onze lokale ondernemers aanbieden.”

    Stemmen

    De redactie van Made In selecteerde in elke provincie 20 kanshebbers. In Vlaams-Brabant is de Cathemse pastrami één van geselecteerden om de winnaar van vorig jaar, de mosterd van mosterdmakerij De Ster, op te volgen.

    Vanaf nu is het de beurt aan het publiek om te beslissen wie zich ‘Hét product van Vlaams-Brabant’ mag noemen. Je kunt de Cathemse pastrami mee naar winst stemmen tot en met 3 november via Made In. Je kan elke dag één keer stemmen.

    Info: Cathem varken – Meat.

    MLI

    Totale heraanleg voor speelterrein Gemeentehuisstraat/Kwadestraat-Zuid

    Posted on by Marc Lion

    MEERBEKE – Het speel- en sportterrein op de hoek van de Gemeentehuisstraat en de Kwadestraat-Zuid ondergaat begin volgend jaar een volledige metamorfose, die een heel stuk verder gaat dan de vernieuwing van de speeltoestellen. De werken starten eind dit jaar.

    De stad laat het terrein van de Meerbeekse speeltuin volledig heraanleggen. Het grasveld wordt gedraineerd, met een klein droogdal van enkele tientallen vierkante meter om overtollig water op te vangen. Waterdoorlatende voetpaden moeten het terrein ook na regenval toegankelijk houden.

    Speelplezier en duurzaamheid

    Acht van de tien nieuwe speeltoestellen zijn vervaardigd uit de Europese hardhoutsoort robinia. Voor de aanplanting kiest de stad voor onderhoudsvriendelijke bomen en planten. De omgehakte zieke ceder zal dienstdoen als fietsenrek en zitbank. Dierenliefhebbers kunnen terecht in de hondenlosloopweide. Die komt er onder meer op vraag van de buurtbewoners van de naburige appartementen.

    Gemeenschap

    De vernieuwde plek richt zich tot alle leeftijden: speeltoestellen voor de jeugd, het sportterrein en de petanquebaan voor jongeren en volwassenen.

    “We hebben de afgelopen legislatuur veel zorg en liefde geïnvesteerd in onze speeltuinen, vooral in de dorpen”, zegt burgemeester Tania De Jonge (Positief Ninove). “Deze plekken spelen een unieke rol in het samenbrengen van mensen. Een speeltuin is niet zomaar een plek om te spelen; het is een plaats waar kinderen nieuwe vriendschappen sluiten, waar ouders elkaar ontmoeten en waar een gemeenschap groeit.”

    Zonder obstakels

    Bij het uittekenen van de plannen ging extra aandacht naar de toegankelijkheid voor kinderen met een beperking.

    “Het is essentieel, dat alle kinderen, ongeacht hun mogelijkheden, een plek vinden om te spelen, te lachen en te genieten. Niet alleen zijn de speeltoestellen aangepast aan kinderen met een beperking; we hebben ook gezorgd voor halfverharde paden, zodat iedereen zonder obstakels de toestellen kan bereiken. Ieder kind verdient het om voluit te kunnen spelen en deel uit te maken van die magische wereld van de jeugd.”

    De Ninoofse gemeenteraad stemde op 25 maart 2024 unaniem in met de heraanleg van dit speelterrein en de raming van € 499.344,50 (incl. 21% btw). De werken zouden nog dit najaar starten en zijn afgerond in het voorjaar van 2025.

    MLI

    Tijdelijk andere rijrichting Fernand Tavernestraat en Vinkenstraat

    Posted on by Marc Lion

    NINOVE – Om files tegen te gaan zal de rijrichting in de beide straten vanaf 24 oktober tijdelijk worden omgekeerd.

    Fase 2 van de werken aan het kruispunt Den Doorn ging donderdag 10 oktober van start. Die zorgen voor nogal wat files. Om deze tegen te gaan en de verkeersveiligheid te verhogen, wordt de rijrichting van de Fernand Tavernestraat en de Vinkenstraat tijdelijk gedraaid.

    Op die manier kan het verkeer vanaf de Ring-West en het Doornkwartier via de omgekeerde rijrichting in de Vinkenstraat vlotter naar de Aalstersesteenweg (N405) rijden. Vanaf de Weggevoerdenstraat kan je de Fernand Tavernestraat inrijden.

    Deze tijdelijke maatregelen gaan in vanaf donderdagochtend 24 oktober.

    MLI

    • Meest Recent
    • MEEST BEKEKEN

    Over Ons

    Ninofmedia is een digitale nieuwszender, vooral gericht op Ninove en de deelgemeenten. We hebben uiteraard ook aandacht voor interessante gebeurtenissen uit de ruimere regio van de Denderstreek en het Pajottenland.

    Onze bijdragen zijn bedoeld voor een zo breed mogelijk publiek. We brengen dagelijks nieuws aan de hand van artikels, foto-, audio- en videoverslagen, interviews, reportages en commentaarstukken.

    Heb je nieuws te melden? Contacteer ons via mail of bel ons op 0495-69 32 72.

    Contacteer ons