NINOVE – Klanten kunnen vanaf 1 oktober in de Delhaize-vestiging van Ninia Shopping terecht in een gloednieuwe Croustico Sandwich Corner.
Daarmee breidt Delhaize Ninove zijn versaanbod opnieuw uit: van koffie en verse koffiekoeken in de ochtend tot à la minute belegde broodjes, panini’s, pizza’s en warme hartige en zoete snacks. Met het nieuwe concept wil de supermarkt zijn klanten op elk moment van de dag een verse, smaakvolle en snelle oplossing aanbieden. Bij de opening pakt Delhaize Ninove bovendien uit met een primeur: het broodje Kriekepot.
Assortiment
De nieuwe Croustico Sandwich Corner past in de voortgaande vernieuwing van Delhaize Ninove. De winkel ligt in Ninia Shopping met scholen, bedrijven en kantoren op wandelafstand, en ontvangt dagelijks een breed publiek van leerlingen en werknemers tot buurtbewoners en bezoekers aan de stad.
“De vraag naar snelle, verse en smaakvolle oplossingen blijft toenemen”, vertelt Stijn Van Der Weeën (zaakvoerder Delhaize Ninove). “Vandaag verkopen we al heel wat versbereide en voorverpakte broodjes. Als je weinig tijd hebt, wil je snel iets kunnen meenemen. Dat aanbod blijft bestaan, maar vanaf nu kunnen klanten ook kiezen voor een broodje, dat à la minute voor hen wordt belegd. Tegelijk hebben we het assortiment breder gemaakt. De bedoeling is dat je hier van ’s morgens tot ’s avonds iets lekker kunt vinden.”
Van eerste koffie tot snelle lunch
De nieuwe corner gaat dan ook verder dan een klassieke broodjesbar. Het is een totaalconcept, waarbij de klanten ’s morgens terechtkunnen voor koffie van Maeskes Roem, verse koffiekoeken en donuts. Later op de dag verschuift de focus naar lunch en tussendoortjes, met onder meer vers belegde broodjes, panini’s, pizza’s, diverse worstenbroodjes en verschillende warme hartige en zoete snacks.
“Gemak is belangrijk, maar klanten willen tegelijk versheid, keuze en beleving”, zegt Sebbe Stevens, nauw betrokken bij de uitbouw van de winkels en stuwende kracht achter dit nieuwe concept. “Een van de nieuwigheden zijn onze loaded worstenbroodjes. Daarmee willen we klanten verrassen en vooral tonen, dat een broodje helemaal niet saai moet zijn.”
Beleving wordt steeds belangrijker in de winkel. Eerder opende Delhaize Ninove al een sushicorner, waar klanten de bereiding van dichtbij kunnen volgen. “Daar merken we hoe sterk klanten versbereiding waarderen”, aldus Stijn. “Mensen blijven kijken terwijl de sushi wordt gemaakt. Met de Sandwich Corner trekken we die lijn verder. Klanten kunnen ook hier zien hoe hun broodje vers voor hen wordt klaargemaakt.”
Broodje Kriekepot
Bij de opening heeft Delhaize Ninove meteen een opvallende primeur. De winkel introduceert het broodje Kriekepot, verkrijgbaar in zowel een warme als een koude versie. Het is ontwikkeld door de chefs van Croustico en kreeg de goedkeuring van Jeroen De Vroede, beter bekend als Mr. Kriekepot.
“Dankzij Kriekepot kwam onze winkel eerder al verschillende keren op een leuke manier in beeld”, weet Sebbe. “Daar kregen we enorm veel positieve reacties op. Met dit broodje wilden we daaraan iets tastbaars koppelen, dat onze klanten zelf kunnen komen ontdekken en proeven. We willen in de toekomst trouwens nog vaker dergelijke verrassende samenwerkingen opzetten.”
Het broodje Kriekepot kunnen de klanten vanaf donderdag 1 oktober zelf ontdekken.
Blijven investeren
Met de nieuwe Croustico Sandwich Corner zet Delhaize Ninove een volgende stap in de vernieuwing van de winkel.
“Voor ons team is het fijn om onze klanten opnieuw iets volledig nieuw te kunnen aanbieden”, zegt Marijke Verleyen (winkelverantwoordelijke Delhaize Ninove). “We zijn vooral benieuwd naar de reacties van onze klanten en natuurlijk naar welke nieuwe producten hun favorieten zullen worden.”
Ook voor de zaakvoerders past de nieuwe corner binnen een bredere visie voor de winkel. “We blijven bewust investeren in Delhaize Ninove”, besluit Stijn. “De consument verandert snel. Mensen willen kwaliteit en versheid, maar tegelijk ook gemak. Soms willen ze zelf uitgebreid koken, soms zoeken ze iets om thuis alleen nog op te warmen en soms willen ze onmiddellijk iets kunnen eten. Als supermarkt moeten we op al die momenten een antwoord kunnen bieden.”
Praktisch
- De nieuwe Croustico Sandwich Corner opent donderdag 1 oktober en is toegankelijk tijdens de openingsuren van Delhaize Ninove in Ninia Shopping.
- De klanten kunnen er zeven dagen per week terecht:
- van maandag tot en met zaterdag tussen 8 en 20 uur,
- op zon- en feestdagen tussen 8 en 18 uur.
Info: Delhaize Ninove.
MLI